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每天喝100毫升 罹癌机率增18%

 2019-07-14 10:21 来源:中华视界网 编辑:zhsj01 点击量:57

    经常喝含糖饮料会导致肥胖这是众所周知的事,而现在爱喝高糖饮料的小伙伴们又多了一个必须戒掉这个习惯的理由。日前,《英国医学杂志》(BMJ)发表了一项研究报告,每天喝100毫升含糖饮料(含量约一罐养乐多)的人,罹患癌症的机率会上升18%,含糖饮料包括汽水、奶昔、能量饮料、加糖茶品,以及100%纯果汁等。

    高糖饮料致多种癌发病率提高

    这项研究报告由法国巴黎索邦西岱大学针对10万多名男女进行长期追踪研究所得。

    他们的研究结果基于101257名健康的法国成年人(男性占21%,女性占79%),纳入时间平均年龄为42岁。跟踪调查时间长达9年。

    研究发现喜爱喝“含糖量超过5%”饮料的人,每日只要额外喝100毫升,罹患特定癌症的机率便增加18%,每1000人中便有22人罹患癌症。在所发现的2193种罹癌案例中,其中693例是乳癌,291例是前列腺癌,166例是直肠结肠癌。

    不过研究团队也指出,数据结果虽然显示出爱喝含糖饮料的人,罹患癌症的机率较高,但两者之间是否真正存在因果关系,仍需进一步查证,很有可能爱喝含糖饮料的人,同时也容易有其他不健康的习惯,例如容易摄取更多的卡路里和盐分。

    糖和癌症直接间接关系都有

    “癌症的发生与糖类之间不存在直接关系。”南京市第一医院肿瘤科主任魏晓为表示,人体吸收大量的糖分会导致体重上升,,而肥胖能够增加13种不同类型癌症的风险,这已经是被证实的。此外,长期多糖饮食,还会导致代谢性疾病,也是诱发肿瘤的一个重要因素。所以说,糖间接地导致了癌症的发生。由此也可以得出,不仅仅是饮料、果汁等,蛋糕等高糖甜品也会提高癌症的发生率。

    如果已经患癌,那么糖和癌症就存在直接关系。魏晓为主任介绍,临床上癌症患者被明确要求限制葡萄糖摄取。癌症最主要的成因是人体内的部分细胞发生了基因突变,转变成了癌细胞。癌细胞要生存、要生长迅速,就需要大量的能量,而人体能量的主要来源就是葡萄糖,这就意味着癌细胞需要大量的葡萄糖来供能。由于癌细胞消化葡萄糖所产生的能量不到普通细胞的15%,所以癌细胞就需要比正常细胞摄入更多的葡萄糖。因此癌症患者在饮食上控制糖分摄入非常重要。

    给癌细胞断“口粮”行不通

    既然癌细胞依赖葡萄糖作为其“口粮”,那么完全不吃糖是不是就会将癌细胞饿死?魏晓为主任表示,这是行不通的。除了含糖食物外,很多食物比如馒头以及米饭当中含有的淀粉都会转化为葡萄糖,因此没有办法做到完全不吃糖。此外,葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质,完全不吃反而有危害。据了解,在化疗期间多数患者都存在食欲不振的情况,如果患者喜欢甜食,医生还会建议吃一些,因为这样有助于为身体提供能量,对患者身体恢复有帮助。

    因此,医生从来不建议不吃糖,而是少吃、适当吃。根据世界卫生组织建议,为了保证糖摄入量的健康价值,人们应该少吃含糖量高的食物,并且应该多吃低糖食物,每人每天的糖分摄入量应低于50g。

    哪些食物是低糖呢?比如水果中的苹果、樱桃、柚子等;蔬菜中的芦笋、白菜、芹菜、黄瓜、茄子、萝卜、菠菜、豆芽等。

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